嬰兒喂養須知
　 當你的孩子可以開始吃固體食物的時候，你應該懂得怎樣吃對他的健康最有益。幼兒每日需要吃5－6餐，因此三餐之外的加餐也是不容忽視的點心餐。當你明白該吃什么，為孩子安排健康的"點心餐"將不是件難事。

　　1） 應該避免的食物

　　2） 關于果汁

　　3） 1歲期間

　　4） 18個月期間

　　應該避免的食物

　　某些食物對于這個時期的嬰兒非常危險，極容易引起吞咽時的窒息。

　　－ 熱狗（除非把它切碎，或是在切片之前就將它碎成小塊）

　　－ 整個的葡萄，迷你西紅柿

　　－ 硬的糖果，包括嗜喱果凍

　　－ 硬殼果

　　－ 爆玉米花

　　－ 生胡蘿卜，芹菜，豌豆，或其它較硬的蔬菜

　　－ 種子 （象南瓜子、葵瓜子）

　　－ 大塊的食物，如大塊的肉或西紅柿

　　－ 花生醬，應該盡量用奶油狀較稀的那一種，并且均勻、薄薄的涂抹在餅干或面包上，

　　千萬不要用滿滿的一勺花生醬喂孩子

　　關于果汁

　　小孩子極喜歡味道甜的飲品。你應該把握好，別讓你的孩子因此而上癮。

　　果汁有什么不好？其實沒有。可是每天給孩子4－6盎司就足夠了，再多會導致孩子攝取過多的糖，因此而腹瀉，最后發展成營養不良。

　　另外，果汁喝多了，孩子吃不下牛奶和其它更有營養的食物。罐裝的果汁常常和中耳炎、蛀牙聯系在一起，在發達國家，營養不良的一個最主要的原因即是喝了過多的果汁。

　　一小杯（而不是罐裝）的果汁可以就著點心一起吃，可是不要把果汁當做主要的食物來攝取。百分之百的純果汁比果汁類的飲料或混合果汁要有益健康。請注意食物的成份說明，千萬別讓果汁替代了別的食品。

　　1歲期間

　　當你1歲的孩子好像沒什么胃口、食量不再增加，似乎要停止長大的時候，你就該用些美味而又健康的食品激發他的食欲。孩子這個時候可以開始接受零食了。

　　雞蛋是一種營養較均衡的食物。幼兒可以吸收雞蛋中蛋黃里的鐵質。有些孩子可能對蛋白過敏，因此要照顧到孩子的反應。炒雞蛋對孩子來說將會是一種既美味又不容易噎著的好選擇。不必擔心膽固醇，孩子比你更需要它，每周3－4雞蛋最合適。 新鮮的水果比果汁更好。如果說果汁里含的主要是糖的話，那么新鮮的水果則含有大量的維他命和多種養分。你可以給孩子喂點切成薄片的、富含水分的桃子，或弄碎香蕉肉，他肯定沒多久就會食量大增！搗成泥狀的水果也是喂孩子的一個最佳選擇。記住，水果一定要搗爛。

　　如果小孩不喜歡喝牛奶，為了攝取足夠的鈣，可以把奶酪切成條狀或極小的方塊用來喂孩子。以酸奶為原料制成的白奶酪孩子最喜歡。

　　在餅干上抹上薄薄的一層花生醬，一定要涂得薄。孩子肯定會胃口大開，但千萬注意別讓他噎著。

　　胡蘿卜和豌豆煮熟后切碎，調好味。請注意不要用完整的一粒粒豆子喂孩子。 土豆煮熟后切碎即可，請不要用炸薯條喂孩子，薯條太油膩，含的鹽分也太多，對小孩子有害無益。

　　18個月

　　這個年齡的兒童每天除正餐之外需要加喂2－3次。可以試試以下方法：

　　· 不含鹽分的脆餅干條；

　　· 熟透的香蕉，可以是整個或切成快（要想他吃得有滋有味，你就得多花些功夫。）

　　· 吐司。這將是孩子的主食。在面包上涂上一層薄薄的花生醬或奶酪，使孩子吃起來更香。

　　· 切成條的奶酪。一片片的美國干奶酪，或小方塊的黃色干奶酪都可以，如果發現孩子特 別喜歡某一種奶酪，就讓他吃那一種。

　　· 谷類食品。盛一些在杯子里作為下午的加餐，孩子會覺得一粒一粒的夾著送到嘴里很有 意思。

　　· 不含鹽的米花糖。孩子的小手拿著米花糖會感到分外新鮮，吃進嘴里嘎吱作響而且一進 嘴里就化了。要是能在上面抹一層奶油或花生醬則錦上添花！

　　· 百吉餅（一種發面餅）。用它作為孩子的佐餐也非常好。可以將餅切成小塊或一分為二，涂上奶油，夾上奶酪或者水果泥。