由于擔心肉類食品難以消化，許多父母常常只給嬰兒每天喂食很少量的肉類食品。然而德國科學家最近研究認為，嬰兒每天應當進食一定量的肉類食品，以保證身體發育對鐵質等的需要。

　　據德國新聞電視臺介紹，多特蒙德兒童營養科研所的科學家調查發現，嬰兒從5到7個月大小開始，就需要開始通過飲食補充鐵質以滿足身體發育需求。盡管許多父母通常也會給嬰兒每天喂食一些含有肉類的糊狀食品，但由于其主要來源是市場上加工好的嬰兒食品，而這些食品中肉類食品含量比專家建議的含量要少20％至30％。專家解釋說，之所以強調這點，是因為研究發現，嬰兒從肉類食品中可以比從植物類食品中更容易攝取鐵質。

　　相關調查數據表明，目前6到12個月大的嬰兒通常平均每天進食12至15克肉類食品。但根據該所兒童營養專家建議，嬰兒每天應當至少進食20至30克肉類食品。