如何預防孩子體內缺鐵?
胎兒體內的鐵質來源于母體,如果孕期補鐵不足,不僅影響胎兒的健康,還會使媽媽們出現缺鐵的癥狀,所以,孕婦應食用含鐵量豐富,易于吸收的食品。
堅持母乳喂養,若母乳不足,牛乳要煮沸后喂食,出生4個月以內,勿過早添加淀粉類食物,以免影響鐵的吸收。
按時添加含鐵的輔助食品,2個月起加喂鮮橙汁或鮮橘汁、鮮菜水等含維生素C的流質食物,以利于鐵的吸收。4-5個月加喂蛋黃、魚泥、禽血等食物。7個月加喂肝泥、肉末、血類、紅棗泥等食物。此外,早產兒從2個月起、足月兒從4個月起可在醫生指導下補充鐵劑,以加強預防。
采用鐵鍋、鐵鏟燒菜,不要用鋁鍋,因鋁會阻止人體對鐵的吸收。
為了孩子的健康,是否應該多給他補些鐵呢?
有很多年輕的父母濫給孩子補鐵,誤以為補鐵食品和藥劑都是營養品,不管孩子是否缺鐵,吃了都有好處。其實,鐵和其他微量元素一樣,在人體內都有一定的含量和比例。如果濫給孩子補充鐵會造成不良的后果。治療小孩營養性缺鐵性貧血,需要口服鐵劑的話,待血紅蛋白正常后1~2個月即可停藥。
因此,家長們不應迷信補鐵食品和藥劑,盲目給孩子進補,而應在日常食譜中多增加動物肝臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚及豆類食品。適當服些維生素C,也可促進鐵元素的吸收。此外,鐵鍋是一種較好的補鐵器皿,家庭中應多選用鐵鍋燒菜。
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