·壁櫥
在壁櫥的底部和側(cè)面擱置木隔板,有利于空氣的流通,是大大提高密閉壁櫥通風性的好方法。還有一個辦法,就是利用方便移動的小電風扇,跟晾衣服的原理相同,它也可以起到通風透氣的效果哦。
·空調(diào)
空調(diào)的過濾網(wǎng)上吸附著很多灰塵和細菌孢子,如果不及時清理,當空調(diào)再次運作時,就會把這些灰塵和細菌孢子重新投入我們的懷抱。定期用吸塵器清潔空調(diào)的過濾網(wǎng),或者,用流動水沖洗,放在陰涼處晾干,再放入空調(diào)內(nèi)也可以。
別忘了,要分別清潔空調(diào)的冷暖出風口哦!
Tips:讓廢舊的牙刷大顯身手!
清潔排水口、地板縫隙,小玩具、水龍頭……我都會用上它,別看它個頭小,威力可不小,很方便使用,如果寶寶愿意,也可以讓他來參與參與,呵呵!
預(yù)防食物中毒
細菌容易繁殖的季節(jié)里,一定要注意預(yù)防食物中毒哦,連最簡單的洗手也不能放過,開始行動吧!
·洗手
在碰觸過帶有細菌的食物候,就不要再直接接觸其他食物或者廚房用品了,以免將細菌攜帶到上面,而是要及時清洗雙手,洗手時,需要注意手指指尖以及大拇指的部分,指尖和指甲縫也要留意,還有就是手腕部位。
·清洗
清洗食材一定要仔細認真,蔬菜應(yīng)該放在盆里,把上面的泥土和灰塵洗掉之后再用流動水進行沖洗,每一根葉子都要這樣做。即使是直接從超市購買的凈菜,給寶寶食用的話也應(yīng)該再處理一遍。
Tips:只需要按照當天的需要量購買就可以了,豆腐、蛋類、肉類和水產(chǎn)類這些是新鮮度非常容易下降的食材,所以,購買后應(yīng)盡快回家放入冰箱,最好是能當日就食用完畢。
·加熱
大多數(shù)細菌和病毒的耐熱性都不好,所以,在烹調(diào)時可以 采取充分加熱的方法殺菌,肉類應(yīng)該加熱到75℃以上持續(xù)1分鐘,這樣可以殺死大量細菌。
Tips:靈活地利用家中的微波爐吧,它可以幫助你吃到口感較嫩的食物或者生食哦。
·冷藏
冷藏室可以抑制細菌的活動,但是并不能起到殺菌的作用,所以,在保存寶寶食品時,更是要盡快。冷藏室的食物不要超過冰箱容積的60%,冷凍室的食物盡量鋪平,讓冷氣能夠更好地循環(huán)和流動。通常,冷藏室可以保存1天,冷凍室可以保存1個星期。
Tips:控干后的蔬菜可以用報紙包起來,新鮮度能保持更久。雞蛋應(yīng)該連帶外包裝進行保存,以免蛋殼上的沙門氏菌污染其他食物。
·消毒
除了用洗滌劑清洗餐具以外,還應(yīng)該對耐熱材質(zhì)的器具如菜刀、洗碗布、砧板、濾網(wǎng)等,加以熱水、煮沸的方法消毒,這樣的方法通常可以起到較好的消毒作用。無法煮沸消毒的餐具可以放在開水中浸泡10分鐘。
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