一杯熱氣騰騰的咖啡不僅能讓人精神倍增，而且有助于預防肝癌。日本一項最新研究結果表明，每天喝一兩杯咖啡的人，罹患肝癌的幾率要比不喝咖啡的人少一半。

    東京全國癌中心的這項研究歷時10年，共計9萬名日本人參與了研究。美國《全國癌癥研究所雜志》報道了這項研究成果。研究顯示，在10萬名幾乎從不喝咖啡的人中，5472人罹患肝癌。

    相比之下，在10萬名每天喝一杯咖啡的人中，僅有2146罹患肝癌；而在每天喝3～4杯咖啡的人中，咖啡的特殊效用就更加明顯。