關節炎患者忌多吃海鮮。

　　海參、海魚、海帶、海菜等海產品中，含有較多的尿酸，被人體吸收后在關節中形成尿酸結晶，使關節炎癥狀加重。

　　海鮮不宜下啤酒。

　　食用海鮮時飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風和關節炎。嚴重的甚至還會引起腎結石和尿毒癥。

　　海鮮忌與某些水果同食。

　　魚蝦如果與某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會刺激胃腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　蝦類忌與維生素Ｃ同食。

　　研究發現，食用蝦類等水生甲殼類動物時服用大量的維生素Ｃ，能夠致人死亡。因為本對人體無害的砷類在維生素Ｃ作用下，能夠轉化為有毒的砷。