在野外旅游時，可能會遇到各種意外事故，以下介紹幾種應急措施。

　　被毒蛇咬傷：在野外如被毒蛇咬傷，患者會出現出血、局部紅腫和疼痛等癥狀，嚴重時幾小時內就會死亡。這時要迅速用布條、手帕、領帶等將傷口上部扎緊，以防止蛇毒擴散，然后用消過毒的刀在傷口處劃開一個長1厘米、深0.5厘米左右的刀口，用嘴將毒液吸出。如口腔粘膜沒有損傷，其消化液可起到中和作用，所以不必擔心中毒。

　　被昆蟲叮咬或蜇傷時：用冰或涼水冷敷后，在傷口處涂抹氨水。如果被蜜蜂蜇了，用鑷子等將刺拔出后再涂抹氨水或牛奶。

　　骨折或脫臼時：用夾板固定后再用冰冷敷。從大樹或巖石上摔下來傷到脊椎時，將患者放在平坦而堅固的擔架上固定，不讓身子晃動，然后送往醫院。

　　外傷出血：在野外備餐時如被刀等利器割傷，可用干凈水沖洗，然后用手巾等包住。輕微出血可采用壓迫止血法，一小時過后每隔10分鐘左右要松開一下，以保障血液循環。

　　食物中毒：吃了腐敗變質的食物，除會腹痛、腹瀉外，還伴有發燒和衰弱等癥狀，應多喝些飲料或鹽水，也可采取催吐的方法將食物吐出來。