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快速增肌的營養搭配


www.sipix.com.cn  2009-6-26 11:10:33  中華康網

  1、使用醋酸基肉毒堿(簡稱ALC)補劑。

  2、訓練中攝入支鏈氨基酸。

  3、采用恰當的訓練后飲料。

  4、每天訓練兩次。

  理由如下:

  一、使用醋酸基肉毒堿補劑

  醋酸基肉毒堿1986年由意大利人制成,當時是用來治療疾病的。與支鏈氨基酸一樣,ALC能防止與大訓練負荷相聯系的血漿睪丸激素水平下降,對體內的睪丸激素水平有積極影響。

  實踐表明,訓練前攝入較高劑量的ALC還能顯著提高力量水平。建議每天早晨在早餐前空腹攝入3克ALC。

  二、訓練中攝入支鏈氨基酸

  支鏈氨基酸包括亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸。

  1、亮氨酸能調節蛋白質合成,有助于減少肌肉損壞。作為能源,亮氨酸還能非常有效地節省葡萄糖,從而使你的肌糖元儲備在訓練結束后仍然充足,有助于減少訓練的恢復時間。

  2、支鏈氨基酸能促進蛋白質合成,有助于增大肌肉塊。

  3、訓練期間攝入支鏈氨基酸能同時提高生長激素和胰島素水平,亦即創造了合萬代謝環境和抗分解代謝環境,有助于增大肌肉塊。

  4、與其它氨基酸不同,支鏈氨基酸能被肌肉細胞當作能源使用。

  5、研究表明,訓練前攝入支鏈氨基酸不僅有助于防止訓練后睪丸激素水平下降,而且能提高訓練后睪丸激素水平。

  6、訓練期間使用支鏈氨基酸能顯著減少訓練后肌肉疼痛。

  建議每天每公斤體重攝入0。44克支鏈氨基酸。例如,一個體重90公斤的人,每天應攝入40克支鏈氨基酸。如果條件不允許,至少也應攝入20克。

  三、采用恰當的訓練后飲料

  1982年以來我一直推薦訓練后用飲料來從給營養素并取得了巨大成功。近幾年我改進了這一方法。下面是我的最新建議。

  1、蛋白質:研究表明,訓練后攝入蛋白質能使蛋白質合成和肌肉增長成倍增加。建議你選用乳清蛋白質補劑,因為與其它蛋白質相比它的生物價最高,幾乎是雞蛋的兩倍,而且它能被身體快速吸收。蛋白質的劑量為每公斤瘦體重0。6克。例如,一個體脂10%的90公斤的運動員,訓練后飲食應含有50克蛋白質。

  2、碳水化合物:多年前,我曾建議每天每公斤體重攝入2克碳水化合物。這些年來,隨著科學研究和實踐經驗的增多,我發現訓練后碳水化合物的攝入量應取決于訓練的量。也就是說,訓練的量越大,碳水化合物的攝入量應越多。例如,一次深蹲或硬拉比一次彎舉要消耗更多的能量。因此,使用較多肌群的復合練習與孤立練習相比,則需補充更多的碳水化合物。

  下面是基于訓練量的訓練后碳水化合物的大概需要量。

  每次訓練做12-72次,每公斤體重0。6克。每次訓練做73-200次,每公斤體重0。8克。每次訓練做360-450次,每公斤體重1.2克。

  L谷氨酰氨:最近的研究表明,訓練后攝入L谷攝酰氨能促進肌糖元再合成,并提高肌肉中L谷氨酰氨水平,有助于防止過度訓練并能創造合成代謝環境。

  四、每天訓練兩次

  如果時間允許,又想盡快增大肌肉塊,建議你每天訓練兩次。我認為這是增大肌肉塊和力量的最快方法。(建議想快速增肌肉塊的朋友讀一讀蘭德斯托森的名著《超級健美訓練法……如何在6周內長30磅肌肉》,該書對不使用藥物的奇效增肌訓練有詳細論述0如能遵循下面5個原則,每天練兩次將是非常有效的。

  1、保證訓練時間較短

  不算熱身時間,你的訓練時間不要超過40分鐘,訓練更長時間反崦對肌肉增長有害。

  2、采用恰當的訓練順序。

  以我的觀點,同一部位應在同一天練兩次。有兩種方案可供選擇:方案A:上午,大重量;晚上,輕重量。經驗說明,對大多數人來說,上午用大重量訓練,晚上做較高的次數十分有效。例如,上午每組做4-6次,晚上每組做12-15次。方案B:上午,低次數、快速進行;晚上,低次數、慢速進行。

  3、選擇恰當的訓練動作。

  在為兩次訓練選擇動作時,如果你最關心的是某個能使用最大重量的動作,那你可以做同樣的動作:如果你最關心的是增大肌肉塊,那你就采用不同的動作。

  4、兩次訓練之間必須休息4-6小時。這一點很重要,如果間隔時間短,你會太疲勞。但休息時間太長又會使上午訓練帶來的神經系統的活躍性下降。

  5、兩周每天訓練兩次后,用一周時間每天練一次。

  能確保你不過度訓練。有研究表明,短期內每天練兩次可能會暫時降低睪丸激素水平,但在返回到每天練一次后,睪丸激素會很快升高。

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