菌類相信大家都喜歡吃，作為一個老牌饞嘴蟲得病了也要吃吃吃，那么問題來了，要是白癜風能吃菌類嗎，菌既不是動物也不是植物，菌類是個龐大的家族，它無處不在，現在，已知的菌類大約有10多萬種，菌類植物結構簡單，沒有根、莖、葉等器官，一般不具有葉綠素等色素，大多營異養生活，菌類植物可分為細菌門、粘菌門和真菌門三類彼此并無親緣關系的生物，其中粘菌是介于動物和真菌之間的生物，它在營養期為裸露的、無細胞壁、多核的原生質團，稱變形體(與變形蟲相似)，但在繁殖期，它可產生具纖維素細胞壁的孢子，又具真菌的性狀。

　　在眾多菌類植物中，有很多的品種都在現代醫學上占有一席之地，具有很高的藥用價值。這些藥用菌類植物在中國都有上千年的應用歷史，它們雖功效不同，但最大的優點，也是它們的共同點就是無毒副作用。近代醫學研究表明，它們不僅是傳統的益氣、強身、祛病、通經、益壽等功能，還具增強人體免疫力，抗腫瘤抗癌的功效。隨著科學研究的深入，藥用菌類植物已成為具有無限開發潛能的種業。

　　白癜風是一種常見的后天性限局性或泛發性皮膚色素脫失病。由于皮膚的黑素細胞功能消失引起，但機制還不清楚。全身各部位可發生，常見于指背、腕、前臂、顏面、頸項及生殖器周圍等。菌類食物高蛋白，多氨基酸，多維生素，多礦物質，具有增強免疫力，抗衰老等等多種功效，并且對一些疾病還能起到防治作用，白癜風患者適當食用可以起到很好的輔助治療效果。但是也不能過多的食用，白癜風患者的飲食是需要注意的。

　　患者平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物;少吃或不吃洋蔥、大蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒等，以減少富含谷胱甘肽食物的攝入;少吃或不吃西紅柿、青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗、蘋果、櫻桃、獼猴桃、等含維生素C豐富的食物;白癜風患者可以食用的水果為香蕉、甜梨和西瓜。