- 問
- 阿膠糕真假如何辨別
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29歲
2016-05-07 05:32 瀏覽7846次
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病情描述：
最近因為身體原因買了點阿膠糕，但是又擔心阿膠糕是假的，吃了對身體不好，那應該怎么辨別阿膠糕是真是假？
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- 答
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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阿膠當以黃透如琥珀色，光黑如漆者為真。真者無皮臭味，夏日亦不濕軟。火試：取樣品少許放在坩堝內灼燒，初則迸裂，隨后膨脹融化冒白煙，有濃烈的麻油香氣，灰化后殘渣烏黑色，質疏松，呈片或團塊狀，不與坩堝黏結；水試：煮沸溶解，溶液呈淺棕紅色，混濁，并有白色物質析出，液面有油滴，取膠溶于水中，液澄明，無混濁；
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