“清晨的露珠、剛除過草的院子、與一顆剛摘取下來的草莓”會使你聯想到什么？這不是心理測驗。卻非常可能是香水廣告里，經常出現的一個畫面、一段文案、或一個新的香水產品上市前的問卷調查與市場研究。
當一代性感巨星瑪麗蓮夢露，在一次訪問中說道：“在床上時我只穿著Chanel NO．5”，可說是有關香水歷史中經典中的經典，就像Chanel NO．5是所有香水產品里經典中的經典一樣。但它所透露出來的訊息，不僅逗起我們的嗅覺，也十足地點燃想象力的無限延伸。這也正是所有香水廣告奉之的不二法則：想象力。
直到90年代末，奉行這一不二法則最徹底也最成功的首推由Tom Ford接掌后的Gucci。將時裝詮釋至最高境界的能耐和作風，照樣應用在香水的策略上。繼“Envy，嫉妒”后，即將上市的“Rush”，Tom Ford沿用他煉金術般的手法，以世紀末東方熱為香味的基調，簡潔優雅中略帶冷冽的末來設計，一如他的服裝訊息，是“危險？女人？香”的最佳代言。
一向低調、充滿哲思精神的日本設計師山本耀司Yohji Yamamoto，近來所推出的男性香水“Yohji Homme”，卻是明顯反其道而行的作風。廣告形象中不用美女也沒帥哥，只有一只被遮住臉的狗躲在樹后面；香味本身更含有意想不到的咖啡豆、杉木、甘草等味道，簡直像對嗅覺發出挑戰一般。
他知道他無法去取悅每一個人（就像他所設計的服裝），但他也堅信有些人就是會喜歡（就像他所設計的服裝）。而香味（嗅覺）的取決，其實是很個人的選擇。但是當我們回顧過去最受歡迎的香水產品，不禁發覺它和“時代精神”竟有如此微妙的關系。
