美國科學家通過研究發現，經常吃南瓜葉和南瓜籽、白洋蔥、姜、西紅柿等食物，再加上適當的體育鍛煉和保持健康的體重，不抽煙和不過度飲酒等，將會有助于男性提高精子質量。
　　
　　生育專家指出，精子質量低是男性不育癥的主要原因之一，但是這種狀況有的是永久性的，有的則是暫時性的。造成暫時性的精子質量不高的原因有很多，其中包括性病、酗酒、抽煙、超負荷工作、高溫環境、內褲過緊、失眠、工作和情緒壓力等。患者完全可以通過健康的生活方式來提高精子質量。
　　
　　營養學家指出，很多植物和健康食品都有助于增加精子數量和提高精子質量。從南瓜葉中提取的新鮮深綠色汁液用同量的鮮奶稀釋，每天一杯可以起到很強的滋補作用，有助于男性增加性欲，提高精子質量，恢復生殖能力。
　　
　　研究人說，通過補充鋅元素不但可以促進睪丸激素的分泌，還可以增加精子數量，維生素C也有提高精子質量的作用。所以，吃南瓜籽很有用，因為南瓜籽中含有豐富的鋅。