飲酒是中國人傳統文化之一，很多男士都喜歡淺嘗杯中物，尤其在社交場合當中。然而，不少男士都不懂得節制酒量，以致飲酒過多或過密，損害身體。
　　
　　酒精對人體有甚么影響？
　　
　　酒精對人體有多大影響要視乎多種因素，例如飲用的份量、身體吸收酒精的速度，以及是否將酒精混和藥物服用。此外，你是否經常飲酒、你的情緒、體重、性別和一般健康狀況亦是考慮因素。
　　
　　請記著，飲酒并不能有效減輕精神壓力，同時，飲酒很易過量，醉酒會令人不適和失儀。長期大量飲酒，更會令你對酒精產生依賴，引發多種生理和心理健康問題，因而影響你的工作表現及摧毀你的正常生活。
　　
　　甚么是飲酒安全限額？
　　
　　掌握「標準酒量」可助你飲酒而不損身體。「標準酒量」是厘定安全飲酒水平的酒精計量單位。男性的安全水平是每日不超過3至4個單位，每星期不超過21個單位。女士的安全水平是每日不超過2個單位，每星期不超過14個單位。無論男女，每星期亦應至少有兩天完全不飲酒。
　　
　　我是否飲酒過量？
　　
　　自我測試
　　
　　如你有以下行為，你可能有酗酒的問題了：
　　
　　·你不能自制飲酒的份量及頻密程度。
　　
　　·你每天起床第一件事就是想著飲酒。
　　
　　·你總覺得沒有飲過酒，老是提不起勁工作或做任何事。
　　
　　·即使工作時你也會喝酒。
　　
　　·進餐時(不論早、午、晚)，你一定飲酒多于吃東西。
　　
　　·你每星期至少一次喝得爛醉如泥才痛快。
　　
　　·你有間歇性失憶，尤其在喝醉之后。
　　
　　·你缺酒的時候，會不自覺或不自制的出現手震。
　　
　　·你經常因飲酒與家人，朋友或同事不和。
　　
　　·你對飲酒這行為開始產生罪疚感。
　　
　　如果你以「是」回答上述任何一條問題的話，那便要重新評估自己的飲酒習慣，同時要注意酒精在你生活中所扮演的角色。
　　
　　假如你有2條或以上答「是」，請嘗試停止飲酒3天。如果無法辦到，你可能需要專業人士的協助。
　　
　　如何理性地飲酒？
　　
　　為避免醉酒失儀或飲酒太多而損害健康，你必須留意：
　　
　　酒類的選擇
　　
　　·多了解所飲的酒和它的酒精濃度，如一般啤酒大約含有5%酒精，紅/白餐酒為10-15%，威士忌為30-40%左右。
　　
　　·選擇酒精濃度較低的飲品，或用冰或水混和酒類。
　　
　　·人體吸收有汽的酒類飲品(如香檳)比無氣的酒類飲品快。
　　
　　飲酒時的行為
　　
　　·忌空肚飲酒，邊進食邊飲酒有助減慢酒精的吸收。
　　
　　·進餐時第一杯飲品應選擇不含酒精的飲料。
　　
　　·飲酒宜淺嘗，切勿大口地喝。
　　
　　·每飲一杯酒之間加插一杯非酒精飲品。
　　
　　·切勿斗酒。
　　
　　·為自己訂一個極限(如2杯酒精飲品)，晚上外出消遣時嚴守這個規定。
　　
　　飲酒的習慣
　　
　　·每星期最少有2天不飲酒；每次豪飲后，最少在48小時內不要再飲任何酒類飲品。
　　
　　·記存一本飲酒日記，記錄你每日飲酒的份量(單位)，了解甚么場合最令你抵受不住誘惑，找出避開這些誘惑的方法。
　　
　　如果你仍然關注飲酒的問題，但難以遵守上述貼士或覺得你已無法控制自己的酗酒的問題，切勿嘗試自行解決。你應徵求專業人士的意見，并且向支援組織尋求援助。
　　
　　駕駛者法定酒精限度是多少？
　　
　　香港駕駛人士的法定酒精限度為每100毫升血液內含50毫克酒精，超過限度者便屬違法。
　　
　　除了注意個人的酒量外，最好能夠同樣關注他人的酒量。如果你認為朋友喝醉了，千萬不要讓他們駕駛，為他們截一部計程車吧！
　　
　　甚么情況下不能飲酒？
　　
　　有些情況絕對不宜飲酒，包括：
　　
　　·駕車前或駕車期間
　　
　　·操作機械前及器械操作期間
　　
　　·處理化學物料，尖銳利器或危險物品前或期間
　　
　　·使用梯子或高空工作前或期間
　　
　　·游泳或參與體力勞動運動前或進行期間
　　
　　·服藥前及服藥期間