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據國外媒體報道,最新研究表明,含人造甜味劑的飲料會對未出生的胎兒造成危害,經常喝這種飲料的孕婦早產的風險會增大。
這項由歐盟資助的研究對6萬女性進行了跟蹤調查,發現每天喝含人造甜味劑的飲料與孕婦早產存在關聯。現在,許多人放棄喝含糖飲料,轉而選擇含人造甜味劑的飲料,以為這種選擇會更健康。但是,這項研究卻表明,含人造甜味劑(如阿斯巴甜)的飲料可危害未出生的胎兒。英國公共衛生專家建議,孕婦應該遠離含人造甜味劑的食物和飲料。
在英國,孕婦在正常懷孕37周以前就分娩的事例非常罕見。最新研究表明,如果孕婦平均每天喝一罐含人造甜味劑的飲料,早產的幾率會增加38%。每天喝4罐以上,早產的幾率最高可增加78%。研究結果刊登在最新一期的《美國臨床營養學會》雜志上。研究人員表示,某些人造甜味劑含有甲醇,而暴露于甲醇可能與早產存在一定聯系。
人造甜味劑的批評者表示,甲醇是一種已知神經毒素,可以在人體中形成甲酸。另外,人造甜味劑還會產生甲醛,這是一種用于保存死尸的化學物質。以前,研究人員曾發現糖精會在胎盤上積聚。參與最新研究的索哈魯爾-伊恩吉-霍爾多森表示,該研究可能“有助于確認應該可以避免或減少這些甜味劑攝入的人群。”
英國蘇塞克斯大學公共衛生專家埃里克-米爾斯通(Erik Millstone)教授說:“我認為,孕婦減少這些飲料和那些含人造甜味劑的食品的消費是明智之舉。”英國軟飲料協會表示:“公眾對這項研究應給予謹慎的態度。研究結果不應該被夸大。”