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大部分人會選擇用羅漢果泡水喝,那么羅漢果要怎么泡水呢?它的保健功效又是如何呢?就這個問題,康網小編就為大家詳細解析一下羅漢果泡水的方法和其功效。
羅漢果泡水的方法
在果兩頭,各鉆一小洞放入茶杯中,沖入開水,不久果內各種營養成分和水溶解,便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優質果,沖泡次數還可增加。若煲湯時放個羅漢果,會令整鍋湯清潤甘甜。
羅漢果茶的保健功效
羅漢果涼茶乃用茶葉制成具有寒涼清熱,生津止渴作用的一種飲料。因為茶葉本身就有這種作用,因而稱為涼茶,故涼茶最早是以茶葉為原料的,后來有人為了增強茶葉這種清熱生津的作用,或增加一些其它功效,于是在涼茶中添加一些中草藥進去。因此,其作用不只局限于清熱生津,而且更有去濕消滯及解表發散等功效,羅漢果涼茶就是個例子。
根據羅漢果涼茶的功效,以下6類人群特別需要:
1、經常吸煙、飲酒,需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。
2、演員、教師、廣播員、營業員等需保護發音器官者。
4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。
5、室外活動、運動量較大,體內水分容易流失者。
6、逢年過節,為買健康禮品頭痛的人。
拓展閱讀:關于羅漢果的文獻記載
廣西永�?h是正宗的羅漢果發源地和主產地,至今已有200多年的種植歷史和一套完整成熟的種植加工技術�,F全縣羅漢果種植面積達35000多畝,年產果近2億個,其中70%以上羅漢果都集中在該縣龍江鄉境內。1995年永�?h被國家農業部命名為“中國羅漢果之鄉”;2000年被桂林市認定為1 號名牌農產品,在2001年中國國際農業博覽會上永福羅漢果被授予名牌產品稱號。永福羅漢果原果及其制品已遠銷日本、美國、新加坡等二十多個國家和地區。
羅漢果為衛生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產生熱量,是飲料、糖果行業的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現代醫學證明,羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。
羅漢果是桂林的特產經濟植物,為傳統中藥和出口商品之一,營養價值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥,糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶,久負盛名。還可作為調味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干。目前,除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
中醫藥學認為,羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效,可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸癥�,F代醫藥學研究發現,羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病;含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血癥,改善肥胖者的形象,是愛美女性的必選水果。