過量飲酒不利健康，但少量飲酒對身體有益(患肝病、高血壓等不宜飲酒者除外)，筆者最近翻閱有關報刊，發現兩篇介紹少量飲酒有益健康的文章：

　　“偶爾飲酒”可延緩智力衰退

　　芬蘭女科學家安提拉和她的同事在最近一期的《英國醫學》雜志上發表論文稱，中年時“偶爾飲酒”會延緩老年時智力衰退的發生概率。安提拉和她在斯德哥爾摩研究所的同事，在過去23年時間調查了1464名年齡在65歲到79歲的老人在中年時的飲酒習慣，發現了一個令人驚奇的問題：中年時滴酒不沾的人和經常飲酒的人，老年時發生智力衰退的概率一樣，都是中年時期偶爾飲酒的人概率的兩倍。但他們還發現，每月只喝一次酒的被調查者，發生智力衰退的比不喝酒和經常飲酒的少。

　　少量飲酒可保護牙齒

　　≥英國科學家的最新研究表明，少量而有節制地飲用果酒、葡萄、破等，有保護牙齒的有益作用。研究者認為，酒中含有微量氟化物可使口腔內氟化物含量濃度在牙齒和唾液中局部升高，有利于牙釉質的再礦化，并且能對牙斑細菌產生抗菌作用。因此，通過少量飲酒，可使牙釉中的氟化物得到補充，使其變得更加堅固，并可防止齲齒生成。