![]() |
|
|
||||||||||||||||||
專題推薦: 老年疾病 生活技巧 家居用品 裝修建材 家用電器 家庭藥箱 外出旅游 局部減肥 心理疾病 眼眉整形 水果健康 美食做法 食材大全 小吃做法 食療功效 飲食知識 |
回族主要傳統節日有“大爾吉”(又稱“開齋”節,即肉孜節)和“小爾吉”(又稱“宰牲節,即古爾邦節)。節日前,家家產戶清掃居室,整理環境,炸油撒子、油果子和制作點心、粉湯,亦有宰羊煮肉,以備家宴之需。節日期間,著新裝,走親訪友,拜節祝福。肉孜節后的一百天為“阿大拉日”,多數人吃用大米、小麥、綠豆、黃豆、玉米、小米、菜豆等做成的粥。
其他習俗
(一)、禮節
回族青年見了老人要問好、請安,言談要和藹,不容許對長輩惡聲浪氣;宴席上。老人坐上方,老人先動筷:行路,讓老人走在前面。
(二)、禁忌
回族禁食豬、驢、騾、狗等肉.馬肉非禁食,但許多回族也不吃;此外。還忌食暴目的、巨齒的、形奇狀陋的、吃生肉或同類相食的兇禽猛獸,以及動物血。