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飲茶是中國人的傳統習慣,適量地飲茶對老年人可以起到保健養生的作用,但飲茶不當則有害無益。所以,老年人在飲茶時應注意以下幾點:
1、不要飲濃茶。茶葉中含有咖啡堿,咖啡堿有興奮神經的作用,濃茶的咖啡堿含量更多,容易產生心動過速、心律不齊等癥狀。因此,患有高血壓、冠心病的老年人飲茶要注意清淡,不要飲用濃茶。
2、不要睡前飲茶。茶葉中的咖啡堿具有較強的興奮大腦的作用,而且睡前飲茶還會使心臟機能亢進、神經過度興奮,從而造成失眠。
3、不要空腹飲茶。一些老人有早起空腹飲茶的習慣,其實這對健康無益。晨起時胃中空空,飲茶會引起腸胃不適,可以選用牛奶、豆漿等飲品代替。
4、不要飲隔夜茶。隔夜茶由于放置時間太久,容易被各種病原微生物污染,茶水中的復雜成分也易發生變化,飲用隔夜茶容易導致腸胃疾病。
5、缺鐵性貧血的病人不要飲茶。茶對鐵的吸收有抑制作用,茶葉中的單寧與鐵在消化道內形成不溶解的鐵單寧復合物,這種復合物不能被小腸粘膜上皮細胞所吸收,從而阻礙了人體對鐵的攝取。