核心提示：預(yù)防心臟病 不能靠紅酒 近來，國外的紅酒市場特別火爆，原因是“喝紅葡萄酒可預(yù)防心臟病”一說十分流行。但美國心臟病學(xué)學(xué)會(huì)營養(yǎng)委員會(huì)的戈德特醫(yī)生在最新一期的《血液循環(huán)》雜志上發(fā)表了一份……
近來，國外的紅酒市場特別火爆，原因是“喝紅葡萄酒可預(yù)防心臟病”一說十分流行。但美國心臟病學(xué)學(xué)會(huì)營養(yǎng)委員會(huì)的戈德特醫(yī)生在最新一期的《血液循環(huán)》雜志上發(fā)表了一份聲明，強(qiáng)調(diào)要預(yù)防心臟病絕不能靠喝紅酒，更不能光靠喝紅酒。他指出，我們必須澄清這一點(diǎn)，即減少心臟病猝發(fā)危險(xiǎn)，盡管確有諸如喝紅酒等辦法，但這些辦法絕不能替代堅(jiān)持長期吃健康食品、參加體育運(yùn)動(dòng)和服用藥物。誠然，喝紅酒確實(shí)可以增加血液里脂蛋白（即所謂的“好膽固醇”）的含量，但其作用是緩慢、微弱的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以起到全面預(yù)防心臟病之效。戈德特醫(yī)生重申，中老年人避免
心臟病猝發(fā)的最好辦法仍然是：吃低脂食品，參加適量運(yùn)動(dòng)，以及隨時(shí)注意保持正常體重。
